En agriculture biologique, la ferme des herbes folles cultive des céréales anciennes et modernes sur une quarantaine d’hectares et élève des porcs. Les porcs sont engraissés 10 à 12 mois avec les céréales et protéagineux de la ferme, le son et le petit lait.

La farine semi-complète issue des céréales est écrasée à la meule de pierre sur leur moulin pour réaliser une gamme de pains et de gâches traditionnelles au pur levain cuite au feu de bois.

Nous parlons : Anglais

Producteur

Produits

  • Pain
  • Pâtisserie
  • Produits céréaliers
  • Viandes

Statut de l'exploitant

  • Producteur

Tarifs

Moyens de paiements

  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Virement bancaire

Adresse

1 chemin des Fougères
Les Petits Nintrés
86540 THURE
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