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Champignonnière

à Scorbé-Clairvaux
  • Dans l’ancienne cave à champignons de Scorbé-Clairvaux et mise à disposition du Ressort, nous souhaitons répondre aux besoins locaux de champignons frais sur le territoire et ainsi encourager l’alimentation en circuit court.
    La production de champignons en cave, c’est de plus être respectueux de l’environnement (température constante, hydrométrie élevée et circulation naturelle de l’air). De plus, l’exploitation se fait dans une cave en tuffeau et permette ainsi de proposer des produits...
    Dans l’ancienne cave à champignons de Scorbé-Clairvaux et mise à disposition du Ressort, nous souhaitons répondre aux besoins locaux de champignons frais sur le territoire et ainsi encourager l’alimentation en circuit court.
    La production de champignons en cave, c’est de plus être respectueux de l’environnement (température constante, hydrométrie élevée et circulation naturelle de l’air). De plus, l’exploitation se fait dans une cave en tuffeau et permette ainsi de proposer des produits riches gustativement.
Ouvertures
  • Du 2 janvier 2023
    au 9 avril 2023
  • Du 11 avril 2023
    au 30 avril 2023
  • Du 2 mai 2023
    au 7 mai 2023
  • Du 9 mai 2023
    au 17 mai 2023
  • Du 19 mai 2023
    au 28 mai 2023
  • Du 30 mai 2023
    au 13 juillet 2023
  • Du 15 juillet 2023
    au 14 août 2023
  • Du 16 août 2023
    au 31 octobre 2023
  • Du 2 novembre 2023
    au 10 novembre 2023
  • Du 12 novembre 2023
    au 24 décembre 2023
  • Du 26 décembre 2023
    au 31 décembre 2023
  • Du 2 janvier 2024
    au 31 mars 2024
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