Ouvert depuis fin 2017, le Restaurant Le Savignois à Savigny-sous-Faye vient de faire son entrée au Guide Michelin.
C'est une cuisine raffinée et conviviale réalisée à partir de produits locaux. Le pain est même fait maison!
Le cadre est idyllique et l'accueil chaleureux. Un véritable succès pour ce restaurant où il faut bien penser à réserver.
Pour David Carcaiso, le restaurateur, c'est 14 à 15 heures de travail par jour du jeudi au dimanche. Une véritable passion qui se ressent dans l'assiette.
C'est ma passion. C'est mon métier. Les gens nous le rendent bien!