Voor dit tweede blogartikel heb ik besloten je een uur mee te nemen van de kastelen van de Loire naar de glooiende vlaktes van Poitou die vele klompjes natuur, erfgoed en terroir verbergen... Richting Monthoiron en Sénillé-Saint-Sauveur.
Deze keer ben ik niet de enige. Ik begin aan mijn omzwervingen Arthur, mijn jongste zoon van 4 jaar en zijn grootmoeder. Volg je ons?
Het landgoed van Monthoiron, een kinderparadijs
In de bocht van een met bomen omzoomde bocht, op een klein landweggetje, verschijnt een enorme poort waarvan je je gemakkelijk kunt voorstellen dat deze vele wonderen beschermt... En in feite, wanneer Pauline de poorten voor ons opent, ontdek ik aan het einde van de steegje een oud statig huis met de uitstraling van een burgerlijk huis. Maar al snel wordt mijn blik getrokken door de toren die is geclassificeerd als Historisch Monument en die trots aan mijn rechterkant staat.
Dit intrigerende voorbeeld van militaire architectuur, ongeveer twintig meter hoog, begon pas onlangs zijn geheimen prijs te geven! Pauline Étienne, verantwoordelijk voor het verwelkomen van bezoekers, legt mij uit dat de beroemde historicus Nicolas Faucherre in 1990 het idee dat het een gewone middeleeuwse toren was terzijde schoof door te bewijzen dat de constructie ervan dateert uit de Eerste Franse Renaissance. Na decennia van onderzoek heeft de wetenschappelijke gemeenschap in 2010 de hypothese gevalideerd volgens welke de vestingtoren van Monthoiron een van de zeldzame voorbeelden is van het genie van Leonardo da Vinci als architect.
Dankzij een puzzelparcours geïllustreerd door de personages uit het stripverhaal “ Leonard Genie » ontdekken de jongsten als gezin de geschiedenis van de site en zijn beroemde ontwerper. Door naar Pauline te luisteren, begrijp ik dat Leonardo's schat lijkt op een echte Da Vinci Code voor kinderen! Tijdens ons gesprek kijken Arthur en zijn grootmoeder aandachtig naar de film die op de koepel in de toren wordt geprojecteerd. Nou cool, ze leren wat Leonardo da Vinci en Monthoiron verbindt
NIEUW VOOR 2020
Maar vandaag kwamen we een voorproefje geven van het nieuwe in het veld: Het geheim van Karmanor. Onze sympathieke gastvrouw vertelt mij dat dit de eerste attractie is die geschikt is voor peuters op de afdeling (vanaf 3 jaar).
Dankzij een ontmoeting met een Duitse vereniging die LEGO®-steenmodellen maakt, kwam de eigenaar van het kasteel op het idee om het bestaande flora- en faunaparcours om te toveren tot een levensgrote speurtocht.
Uitgerust met een rondleidingboekje en een potlood betreden we het struikgewas achter het kasteel. Er wachten ons 10 observatiefasen, elk onderbroken door een verklarend paneel op kindhoogte. Ik lees de raadsels terwijl Arthur de dieren lokaliseert aan de hand van de foto's op de panelen.
Ongeveer 45 minuten lang rent mijn zoon op zoek naar gecamoufleerde beeldjes in het bos. Soms stopt hij, denkt na, en galoppeert dan weer over het pad. Gepassioneerd door insecten, bekent hij: “ Mijn favoriet is het lieveheersbeestjemodel! .
Aan het einde van de reis verzamelen we de aanwijzingen om de magische formule te verkrijgen die het bos zal redden en de schatkist zal openen. De ogen van mijn kleine vierjarige worden groot bij het zien van de gouden munten... gemaakt van chocolade!
Er wordt een tweede, complexer leesrooster voorgesteld voor volwassenen van 5 jaar en ouder.
Het landgoed Monthoiron is de ideale bestemming om even los te komen tijdens een aangename dag op het platteland. Je kunt de ene attractie in de ochtend plannen en de tweede in de middag. De plaats biedt een comfortabel terras om te picknicken, evenals ligstoelen die het doen van een dutje in het park aanmoedigen.
Alice in Wonderland van Senillé
Op ongeveer tien kilometer van Monthoiron staat de stad Sénillé-Saint-Sauveur bekend om de kwaliteit van zijn producenten (olie, slakken, vlees, jam, kazen, enz.). Ik stel voor dat we stoppen bij La Fabric' d'Alice. Want ik zie bij de VVV al een tijdje pakjes pasta met deze stempels voorbij komen en dat intrigeert mij.
De gastvrouw, Alice Guilly, heet ons welkom in haar kleine winkeltje voor directe verkoop op de boerderij, grenzend aan haar atelier. De dynamische jonge vrouw vertelt dat haar man in 2011 het familiebedrijf heeft overgenomen, na een eerste professionele ervaring in de banksector. Gedreven door het verlangen naar een gemeenschappelijk project besloot het echtpaar de graanstructuur te verrijken met een werkplaats voor de productie van droge pasta. Nicolas verbouwt harde tarwe, Alice is al bijna vier jaar bezig met het omzetten ervan in een eindproduct.
Van onze velden tot op uw bord...
Dat leer ik Alice's stof De granen worden eerst toevertrouwd aan een meelmolenaar uit Poitou, die ze wekelijks in de vorm van meel terugbrengt naar Sénillé. Dit laatste wordt in een koude kamer bewaard en vervolgens door Alice puur of gemengd met smaakstoffen (curry, knoflook, inktvisinkt, enz.) gebruikt.
Eerste fase: de pers om de pasta vorm te geven. Deze variëren van twists tot pennepasta, inclusief soeppasta en zelfs tractorvormige pasta, die zeker favoriet zullen zijn bij peuters!
Tweede stap : de droger, ingesteld op een temperatuur van 40°C gedurende 19 uur.
Derde en laatste stap: de verpakkingsmachine voor verpakking.
Vervolgens wordt de pasta geleverd aan de collectieve catering en aan Verkooppunten 100% kortsluiting (producentenwinkels en onafhankelijke supermarkten in Vienne en aangrenzende departementen).
Rijk aan al deze details over ambachtelijke productie, selecteer ik vormen en smaken pasta waar het hele gezin van zal genieten. Arthur heeft de tractorvormige exemplaren al gepakt! Ik kies voor basilicum twists (geproefd vlak voordat ik dit artikel schreef: heerlijk!), eekhoorntjesbrood en inktvisinktschelpjes.
Op de terugweg observeer ik Arthur “de gelukkige” in de achteruitkijkspiegel. Verrukt door deze dag vol ontdekkingen viel hij in slaap in zijn autostoel, met een pakje Tractor-pasta in de ene hand en een Monthoiron-dennenappel in de andere.
Tot volgende week voor nieuwe avonturen…
Thema's