Para este primer artículo del blog, elegí llevarte a un pequeño pueblo repleto de iniciativas eco-responsables. Dar una segunda vida a ropa, muebles e incluso a un monumento es una especialidad de Pleumartina.
Me pongo mi traje de súper embajadora y nos vamos. ¿Me sigues?
12:30 pm: A las ver y comer
Un restaurante-mercado de pulgas, ¡un concepto cuanto menos inusual! Cuando empujo la puerta El Taller de los Sabores, inmediatamente me dejé seducir por el ambiente que reina en la sala principal. A la izquierda, la magnífica barra de zinc invita irresistiblemente a subirse a un taburete para tomar un café mientras charla con Christophe, el camarero locuaz y simpático.
A la derecha, las mesas que no coinciden están dispuestas y decoradas de forma única. Relojes, cuadros, cacerolas de cobre e incluso instrumentos musicales compiten por cada centímetro cuadrado desde la pared hasta el techo. ¡Porque aquí todo está a la venta!
Enfrente, a través del ojo de buey de la puerta batiente, veo al chef trabajando solo en la cocina. Zouheir Bouchane, inicialmente profesor en Marruecos, vino a Francia para satisfacer su pasión por la cocina. O mejor dicho, las cocinas: marroquí, por supuesto, pero también italiana, francesa... En 2018, Alexandre Roux, director del mercadillo L'Atelier de Chauvigny, propuso combinar sus dos pasiones resucitando a este ex-PMU. Para el deleite de los gourmets y los cazadores de gangas…
Ese día en el menú había tagine de pollo. Los sabores de las especias y el limón confitado tentan las papilas gustativas. Cocinar aves como patatas es perfecto. Todo esto me da muchas ganas de volver y probar las otras especialidades de la casa: cuscús, pastilla de almendras, milhojas de praliné, macarrones de chocolate y jengibre... Después del almuerzo, aprovecho un bonito rayo de sol para visitar la gran terraza y todos sus tesoros. Un auténtico paraíso para satisfacer tanto mi gusto por lo retro como mis ganas de luchar contra la sobreproducción…
Novedad para 2020: apertura este verano de una casa rural en un mercadillo para 6 personas en el antiguo hotel situado en la parte trasera del patio.
14h30 : La sala en todas sus formas
Tengo una cita con Jacques Perochon en la plaza del ayuntamiento. De hecho, tengo curiosidad por conocer la increíble historia del notable edificio que se encuentra en el centro de la ciudad.
El ex concejal me cuenta que estas salas, de 27 metros de largo y 13 de ancho, fueron construidas en 1650 por el marqués de Pleumartin.
Originalmente ya estaban ubicadas en la plaza, pero se ubicaron un poco más al sur, perpendicularmente a la ubicación actual. El grano y los bueyes que allí se vendían hicieron famoso al pueblo.
A finales del siglo XIX, el municipio compró el edificio en mal estado y luego lo vendió a un granjero que lo desmanteló y lo transformó en un granero en el lugar llamado Ribatou en Leigné-les-Bois.
Cien años después, el nuevo propietario de la finca ya no la necesitaba y sugirió a mi interlocutor, entonces alcalde de Pleumartin, venderla. salones contra un euro simbólico. Adjunto a su historia y patrimonio, la ciudad decide rehabilitarlos y reconstruirlos con la ayuda financiera de socios públicos.
Desde su inauguración en noviembre de 2004, el monumento se ha convertido una vez más en un lugar de vida, albergando regularmente eventos, un mercado dominical y mesas de picnic ideales en climas lluviosos o con olas de calor.
De hecho, observo a un grupo de visitantes que pasan almorzando alegremente bajo el magnífico marco de roble. ¡Qué aventuras para estas viejas piedras cuando lo piensas!
15:30: La ropa de segunda mano es chic
Hace un año, Laura Decaillon se enamoró de la ubicación de esta boutique junto al imponente ayuntamiento. Cuidadora desde hace 13 años, la treintañera me dijo que aspiraba a desarrollar un proyecto profesional amigable y ecológico.
En última instancia, será una tienda de segunda mano que ofrecerá ropa para mujeres, hombres y niños, de segunda mano por supuesto, pero siempre raramente usada. Algunos bolsos, zapatos y joyas también.
À La P'tite Friperie, ni montaña de ropa polvorienta, ni precio por kilo. Faldas, chaquetas, camisas esperan coquetamente en sus perchas.
Charlando con Laura en su mini salón de té, entiendo que su credo se puede resumir en tres palabras: “accesible a todos”. Esto se aplica, por supuesto, a los precios (5 euros para los tops, 8 euros para los vestidos o pantalones, hasta 15 euros para un abrigo), pero también para las tallas (de la 36 a la 54).
En los estantes encuentro hermosas piezas coloridas, perfectas para el verano. Aviso a los amantes de la moda, vintage o contemporánea…
Por último, mención especial para el rincón delicatessen y sus productos exclusivamente locales: delicias de Galletas de serenidad, Miel La colmena punzante… Pero bueno !
Lo habrás comprendido: en Pleumartin es posible consumir de otra manera, en línea con el turismo slow que aprecio mucho. Espero que este artículo te haya hecho querer hacer una parada en este encantador pueblo con iniciativas tan singulares.
Nos vemos la próxima semana para nuevas aventuras...
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