Y si te propones descubrir el Cocina poitevina ? Pastel al estilo de la región de Poitou-Charentes, Poitevin relleno, chabicho pero no solamente ! Gran Chatellerault lleno de pequeñas direcciones para grandes gourmets.
Así que tómate el tiempo para descubrir nuestros productos locales gracias a estos hombres y mujeres que comparten su pasión alrededor de una mesa.
Date un capricho con…
Nuestras especialidades culinarias
Entre Touraine et País de Futuroscope, Grand Châtellerault está en el corazón de un territorio rico en sabores.
Hay algo para todos, la mayoría. enófilos de vosotros podréis descubrir el fincas vinícolas. En el lado dulce, tenemos que mencionar el Pastel al estilo de la región de Poitou-Charentes, un bizcocho elaborado a base de harina, mantequilla y huevos, que tradicionalmente se tritura con los puños para formar rebanadas. EL Tourteau fromager Está elaborado a partir de queso fresco de cabra, su corteza negra esconde un interior blando. Sin olvidar los deliciosos albaricoques de Montgamé.
Por último, los amantes de lo salado no se quedarán fuera con el poitevino relleno, plato elaborado a base de col y carne de cerdo, este plato muy típico se come frío o caliente, ¡según la casa!
También podrás encontrar melones Poitou, quesos de cabra, espárragos, miel y otros en el productores locales.
Descubrir…
Mercados y ferias locales
Durante tu estancia sin duda necesitarás abastecerte de productos frescos, elígelos corte de circuito con mercados de productos locales.
De martes a domingo inevitablemente encontrarás uno o más mercados para encontrarte con los productores.
Encuentra también el legendario. Feria Lencloître, creado en 1612, se lleva a cabo cada primer lunes de cada mes.
Prueba los sabores…
En los restaurantes de Grand Châtellerault
Cansado de la rutina diaria, de tener que preparar la comida, pon los pies debajo de la mesa y busca ayuda productos de calidad cocinado con pasión.
de gastronomía o a las bistrós a través de la restaurantes tradicionales, ¡Hay algo para todos!
